Munazei Rosso – Casa Setaro

8,50

Uve 100% Piedirosso, guyot, a piede franco
Zona di produzione 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia,
Parco Nazionale Vesuvio
Vinificazione selezione manuale delle uve, diraspaturae criomacerazione
fino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 10 giorni
Affinamento in acciaio per 6 mesi e per 3 mesi in bottiglia
Note degustative color rosso rubino con riflessi violacei, al naso floreale
con sentori di violette, fiori selvatici, spezie, pepe nero e pietra focaia.
Al palato succoso, equilibrato ed elegante, con un finale sapido
Volume alcolometrico 13% Vol.
Temperatura di servizio 14-16° C
Formato bottiglia 0,75 litri

Disponibile

Casa Setaro Lacryma Christi Munazei

Il rosso Lacryma Christi  Munazei di Casa Setaro nasce in una delle zone vitivinicole più affascinanti della penisola. I vigneti si trovano all’interno del Parco Nazionale del Vesuvio e la presenza del vulcano è l’elemento dominante non solo del paesaggio, ma anche dei vini. Le vigne si trovano ad un’altitudine compresa tra i 220 e i 350 metri sul mare. Allevamento: Guyot e Pergola vesuviana. Al termine della vendemmia i grappoli sono pressati e poi fermentati in vasche d’acciaio inox a temperatua controllata. Il vino matura in acciaio per 6 mesi e termina con l’affinamento con 3 mesi in bottiglia.

Il colore è un rosso rubino brillanteProfumo, note di frutti di bosco, geranio, sentori erbacei e tocchi minerali.

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